![Picto Organe de coupure](https://cegibat.grdf.fr/sites/default/files/styles/media_image_767x508/public/assets/RE_Organe%20de%20coupure.png?itok=gcjIz3fk)
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N°48 : Dans une cuisine professionnelle équipée de plusieurs appareils de cuisson et de remise en température, l’installation gaz doit-elle être munie d’un arrêt d’urgence général ?
Oui, quelle que soit la catégorie de l’ERP, en cuisine professionnelle, un dispositif d’arrêt d’urgence (coup de poing, robinet quart de tour...) doit être installé.
![Picto Cuisson](https://cegibat.grdf.fr/sites/default/files/styles/media_image_767x508/public/assets/Picto%20Cuisson.png?itok=5k9kLssi)
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N°38 : Peut-on utiliser des robinets à about porte-caoutchouc soudé sur des installations de combustibles gazeux alimentées par réseaux (Gaz naturel) ou par récipient (Butane, propane sous une pression <= à 50 mbars) ?
Non. Un robinet à about porte-caoutchouc soudé ne doit pas être utilisé sur des installations de combustibles gazeux alimentées par réseaux (Gaz naturel) ou par récipient (Butane, propane sous une pression
![Picto Production d'électricité](https://cegibat.grdf.fr/sites/default/files/styles/media_image_767x508/public/assets/Picto%20RE%20-%20Production%20d%27%C3%A9lectricit%C3%A9.jpg?itok=1peVcLlP)
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N°35 : Pour une maison RT 2012 équipée d’une chaudière à condensation gaz et d’un kit photovoltaïque, l’autoconsommation de la production d’électricité est-elle à privilégier vis-à-vis de la vente ?
Oui, il est préconisé de choisir l’autoconsommation plutôt que la vente de la production d’électricité dans le cas de l’utilisation d’un kit photovoltaïque couplée à une chaudière à condensation sur une maison neuve.
![Picto Rafraîchissement](https://cegibat.grdf.fr/sites/default/files/styles/media_image_767x508/public/assets/Picto%20Rafraichissement.png?itok=0bzIV12e)
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N°27 : Consommation d'eau d'un rooftop adiabatique
Le rooftop adiabatique utilise l’humidification de l’air pour rafraîchir un local. Sa consommation d’électricité est donc très faible (consommation des ventilateurs uniquement) mais qu’en est-il de sa consommation d’eau ?
![Picto Ventilation](https://cegibat.grdf.fr/sites/default/files/styles/media_image_767x508/public/assets/RE_Ventilation.png?itok=tyI5P7v-)
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N°26: Le Dispositif de sécurité collectif (DSC) en Alvéole Technique Gaz (ATG) ventilée mécaniquement est-il obligatoire ?
Non, il ne s’agit pas de Dispositif de Sécurité Collectif, mais d’un système de sécurité particulier.
![Picto Cuisson](https://cegibat.grdf.fr/sites/default/files/styles/media_image_767x508/public/assets/Picto%20Cuisson.png?itok=5k9kLssi)
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N°19 : Peut-on installer une gazinière dans une cuisine qui ne comporte aucun ouvrant (ex : fenêtre) ?
Oui. Les conditions d'installation d'un appareil de cuisson dans une cuisine sont indiquées dans l’arrêté du 23 février 2018.
![Picto Organe de coupure](https://cegibat.grdf.fr/sites/default/files/styles/media_image_767x508/public/assets/RE_Organe%20de%20coupure.png?itok=gcjIz3fk)
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N°17 : Un Robinet de Commande d’Appareil (RCA) est-il obligatoire en immeuble d’habitation ?
La présence d’un RCA nouvellement appelé OCA est toujours obligatoire.
Cependant, si l’appareil est doté d’un robinet intégré alors il ne sera pas forcément nécessaire d’installer un OCA en bout de la canalisation fixe de gaz alimentant l’appareil.
![Picto Organe de coupure](https://cegibat.grdf.fr/sites/default/files/styles/media_image_767x508/public/assets/RE_Organe%20de%20coupure.png?itok=gcjIz3fk)
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N°13 : Organe de coupure supplémentaire en habitat individuel
Le dispositif de coupure présent sur le détendeur-régulateur peut-il tenir lieu d’organe de coupure supplémentaire en habitat individuel lorsqu’une seconde détente se fait au niveau de la façade du bâtiment ?
![Picto Ventilation](https://cegibat.grdf.fr/sites/default/files/styles/media_image_767x508/public/assets/RE_Ventilation.png?itok=tyI5P7v-)
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N°8 : Ventilation des grandes cuisines en ERP
Quelle est la réglementation applicable à la ventilation des grandes cuisines ?
![Picto Ventilation](https://cegibat.grdf.fr/sites/default/files/styles/media_image_767x508/public/assets/RE_Ventilation.png?itok=tyI5P7v-)
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N°7 : Existe-il des règles relatives à l’aération d'un local comportant un appareil de cuisson gaz ?
Oui, il existe bien des exigences à respecter en matière d’aération d’un local comportant un appareil de cuisson à gaz.