Réglementation

Aide-mémoire : Ventilation des hottes en cuisine

Mis à jour le

Dimensionnement des amenées d'air, type de ventilation autorisée, méthodes de vérification des débits d'air comburant... Retrouvez l'ensemble des règles à respecter pour la ventilation et l'installation des hottes en cuisine.

Cet aide-mémoire donne les règles à respecter pour la ventilation et l'installation des hottes en cuisine :

  • dans les immeubles construits avant 1969 et sans intervention sur l’enveloppe du bâtiment 
  • dans les immeubles construits après 1969 ou construits avant 1969 avec intervention sur l’enveloppe du bâtiment (étanchéité des façades et des ouvrants)

 
Un chapître détaille les modes de compatibilité entre les appareils à gaz installés en cuisine et les systèmes de ventilation des logements dans deux cas de figure :

  1. Les locaux contenant des appareils de cuisson et un ou plusieurs appareils de chauffage et/ou de production d’eau chaude raccordés à un conduit de fumée à tirage naturel
  2. Les locaux contenant uniquement des appareils de cuisson
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4 commentaires sur cet article
Par catherine, le 16/04/2019 à 11:01
raccordement hotte cuisine à un conduit de cheminée

Bonjour,

Syndic bénévole d'une petite copropriété datant des années 1900, je suis interpellée par un copropriétaire qui veut raccorder sa hotte de cuisine à un conduit de cheminée de l'immeuble, sachant qu'actuellement la sortie de cette cheminée est bouché sur le toit par une plaque de zinc.

Est-ce possible et quelles sont les conditions techniques et règlementaires ?

Par avance, merci de votre éclairage.

Catherine Quesney


Par Cegibat, le 16/04/2019 à 14:17
Aide-mémoire : Ventilation des hottes en cuisine

Bonjour,



Nous vous invitons à contacter la Hotline Cegibat au 09 69 32 98 88 (appel non surtaxé), accessible du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h à 17h. 



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